油炸機開機流程
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2018-05-17 11:51:55
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油炸機可以說是當下熱門的選購產品,許多廠家買來用它油炸生產食品,作為一種精細的設備它的使用需要比較小心,直接開機可能對對機器造成傷害。
一、開機前準備:
1、導熱油爐提前30分鐘啟動。
2、打開油炸機主電源開關。
3、啟動油炸機上升按鈕,檢查網帶,刮渣軸承等各傳動部位。
4、檢查機內無異物,無積水。
5、正確安裝濾油紙,并調整確保運行正常。
6、檢查油炸機外圍管路,循環系統。
7、按下降按鈕將油炸機復位。
二、開機:
1、油炸機加油至不粘鍋以上即可。
2、按下配電柜上的加熱電源控制開關。
3、根據生產需要設備負責人設定油炸機油溫參數。
4、打開刮渣控制電源及濾油,循環泵系統。
5、待油溫升至150℃以上啟動A網帶,B不粘鍋及補油電源控制。
6、生產結束時提前10分鐘通知油爐關閉加熱系統。
7、生產結束時提前10分鐘通知制冷停冷。
良好的開端是成功的一半,對于油炸機來說也是如此。良好的開機可以給機器一個緩沖,保護機器不短路,延長機器的使用壽命,炸出更好的食物。
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